Faitout ultraléger

Ce faitout en fonte d’aluminium recyclé ne pèse que 1,5 kg (24 cm) : il est ainsi deux fois plus léger que les modèles comparables en acier inoxydable et même 4 fois plus léger que ceux en céramique ou en fonte. Un véritable confort au moment de cuisiner et de servir.
Revêtement antiadhésif à base de sable de grès vitrifié.
Un revêtement extrêmement résistant, sans PFAS, PFOA, PTFE ni autres substances préoccupantes. Aucune particule ne peut s’en détacher et nuire à votre santé. Même à haute température et après de nombreuses années d’utilisation, aucune substance nocive n’est libérée. Vous cuisinez en toute sécurité, mais aussi plus sainement : le revêtement permet de faire revenir les aliments avec très peu de matière grasse, voire sans aucune matière grasse.
Fond spécial pour une répartition homogène de la température, sans point de surchauffe au centre.
Les picots sous le couvercle assurent l’arrosage automatique des aliments. Au lieu de ruisseler le long des parois intérieures, l’eau de condensation s’accumule sur les picots, puis retombe continuellement sur les aliments. Idéal pour les plats mijotés nécessitant une cuisson prolongée. La viande devient plus tendre et les saveurs plus intenses.
Compatible avec tous les types de plaque de cuisson et utilisable au four jusqu’à 240 °C. Idéal également comme moule à gâteau ou à pain.
Passe au lave-vaisselle, mais se nettoie aussi très facilement avec une éponge grâce à son revêtement. Couleur : Vert.

• Ø 24  m : pour 2 à 8 personnes. Volume : 4,5 l. Poids : 1,5 kg
• Ø 28 cm : pour 6 à 12 personnes. Volume : 7 l. Poids : 2,3 kg