Avec ces ciseaux affûtés, vous coupez sans effort herbes, légumes, viande et charcuterie. Même une poule entière pour pot-au-feu, un poulet rôti ou une oie se découpent presque sans effort grâce aux lames spécialement profilées et puissantes. Le crantage unilatéral maintient fermement les aliments et empêche les ciseaux de glisser. Le brise-os intégré facilite la coupe des os et cartilages.
Avec casse-noix, décapsuleur et ouvre-­bouchons intégrés.
Le bord cranté convient également parfaitement pour écailler les poissons.
Qualité de matériaux et de fabrication irréprochable : robuste, durable et précis.
En acier inoxydable massif 3Cr14, à haute dureté (55 HRC*) et excellente résistance à la corrosion. Facile à démonter pour un nettoyage hygiénique et sans résidus. Convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers. Dim. : env. 23,3 x 8,5 cm (L x l). Poids : env. 247 g.

*HRC (test de dureté Rockwell) est l’unité de mesure internationale de la dureté d’un matériau, couramment utilisée pour les lames de couteaux.