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Râpe à fromage Boska Monaco+

Version améliorée de la râpe à fromage primée par Boska, le spécialiste des outils pour le fromage.

De la boutique spéciale Pro-Idée Cuisine
  • Coupe des tranches plus fines quʼavec un couteau, pour un arôme parfaitement préservé.
  • Entièrement réalisé en acier inox. Particulièrement solide et facile à prendre en main grâce à son manche de 16 mm de Ø.

Version améliorée de la râpe à fromage primée par Boska, le spécialiste des outils pour le fromage.

Glisse encore plus facilement, coupe de fines tranches de fromage à pâte dure sans que rien n’adhère.

« Lʼune des meilleures râpes à fromage des Pays-Bas » : voici le jugement enthousiaste du quotidien néerlandais Algemeen Dagblad* au sujet de la version précédente de cette râpe. Entre temps, Boska, le fabricant leader mondial dans le domaine des outils destinés au fromage, a encore amélioré son best-seller. Outre le revêtement antiadhérent breveté, il a ajouté un marquage en nid dʼabeille qui réduit encore plus la surface de contact et donc la zone de frottement. Ainsi, même les fromages à pâte demi-molle nʼadhèrent pas à la lame. La lame dentée optimisée (5,5 cm) est tranchante sur chaque face et tranche sans effort les fromages les plus durs.
Coupe des tranches plus fines quʼavec un couteau, pour un arôme parfaitement préservé.
Plus la tranche est fine, plus elle est aérée par de l’oxygène. Tel un vin que lʼon fait décanter, le fromage peut alors développer tout son arôme et son potentiel gustatif.
Entièrement réalisé en acier inox. Particulièrement solide et facile à prendre en main grâce à son manche de 16 mm de Ø.
Récompensé par le Red Dot design Award 2016, « honourable mention ». Dim. : 21 x 7,5 cm (L x l). Poids 130 g. 
* Edition du 18.02.2006.

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