Mandoline sécurisée Gefu®

Au lieu de faire glisser les fruits ou légumes directement sur la lame ouverte, comme c’est normalement le cas, vous faites glisser le dispositif de coupe intérieur à l’aide d’une poignée. Vos doigts n’entrent pas en contact avec la lame acérée en râpant les aliments. Vous minimisez ainsi les risques de blessure.
Sans secousses ni déchirures. Et presque sans effort.
La lame extrêmement acérée en acier japonais glisse à travers l’aliment à couper. Les pommes de terre, courgettes, concombres, carottes, pommes, poires, kiwis (etc.) sont coupés en tranches lisses ou ondulées, en bâtons soigneux ou en julienne fine.
4 platines de coupe facile à interchanger pour une utilisation variée.
Coupe des tranches de 2 et 4 mm et en julienne de 3,5 et 7 mm. La livraison comprend un support de sécurité pour les restes et un bac de récupération avec couvercle fraicheur. En partie démontable pour un nettoyage facilité et un rangement économe en place. Tous les éléments peuvent être passés au lave-vaisselle, sauf la structure.