Couverts à fromage Laguiole

Couverts à fromage en direct du pays des amateurs de fromage.

De la boutique spéciale Pro-Idée Cuisine

Couverts à fromage en direct du pays des amateurs de fromage.

Depuis le 18ème siècle, la petite commune française de Laguiole est célèbre pour sa coutellerie d’Art de qualité exceptionnelle. Ces couverts à fromage de la coutellerie SCIP attestent d’un travail artisanal méticuleux : la lame polie effet miroir et la mitre soigneusement ciselée sont en acier raffiné de haute qualité, travaillé en une seule pièce pour une meilleure longévité – en continu, jusqu’à bout du manche.
Véritable couteau Laguiole. Fabriqué à la main.
Les plaquettes couleur ivoire sont soigneusement rivetées à la mitre. Ainsi, toutes les pièces restent bien en place au fil du temps. L’abeille soigneusement modelée et gravée accueille idéalement les doigts sur la manchette en laiton. Le couteau en forme de couperet permet de trancher le fromage dur, friable.
Couperet et fourchette à fromage : longueur 22 et 23 cm. Vaisselle à la main.

L’abeille, emblème de la marque Laguiole, était également le symbole personnel de Napoléon. La légende raconte que Napoléon offrait un couteau à chaque soldat victorieux de sa puissante armée. Les couteaux étaient ornés d’une abeille, symbole de compétence, de zèle et de prospérité.

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