Pour un Noël en toute quiétude : commandez vos cadeaux dès aujourd’hui, votre droit de retour est prolongué jusqu’au 31 janvier 2021.

Chalumeau de cuisine professionnel

Le petit secret des grands pâtissiers

De la boutique spéciale Pro-Idée Cuisine

Le petit secret des grands pâtissiers

Caramélise le sucre par simple pression sur un bouton. Egalement très pratique pour peler les poivrons et les tomates.

Plus besoin de gâcher votre temps et votre énergie en démarrant le grill pour garnir vos crèmes brûlées, tartelettes et autre crèmes catalanes d’un délicieux caramel croustillant. Expérimentez une méthode beaucoup plus rapide et plus ciblée avec ce chalumeau – pour une croûte dorée très appétissante et sans consommation électrique couteuse.
Aussi simple et aussi facile à utiliser qu’un briquet, aussi précis qu’un chalumeau.
Remplissez le réservoir de gaz à briquet classique, dévissez le régulateur et le piezzo moderne inusable allume une flamme puissante, sans scintillement. Intensité de la flamme réglable sans palier, pour faire fondre jusqu’à 1 300 °C et dorer le sucre de manière ciblée. Une technique de cuisson délicieuse sur des petites carottes nouvelles, de la viande grillée et même de la glace, l’intérieur restant bien froid. Egalement parfait pour gratiner une soupe à l’oignon ou un ragout. Dirigez la flamme sur une tomate ou un poivron pour les peler plus facilement. Un réservoir a une autonomie d’env. 60 minutes.
  • Equipements particulièrement pratiques : touche « fonctionnement en continu » et sécurité enfants
  • Revêtement solide en aluminium, avec pied bien stable
  • Dim. : 13 x 17 x 6,5 cm (l x H x P)
  • Poids à vide : 250 g
Garantie produit Pro-Idée : 3 ans à compter de la date de facturation soit un an de plus que la durée légale.

Evaluations

5.0/5 1 ancien
Evaluer cet article
haut de page

Service commandes

  • Du lundi au vendredi de 08h00 à 19h30

Questions et conseil

  • Du lundi au vendredi de 08h00 à 19h30 Samedi de 8h00 à 16h00

Nous nous ferons un plaisir de répondre à votre demande dans les plus brefs délais.

pu