Moulin à café Barista Flavour de Caso

Vainqueur du test* sur les moulins à café. Seul produit à avoir mérité la note de 1,0 (« très bon »).

De la boutique spéciale Pro-Idée Cuisine
  • Le broyeur conique en acier inox broie les grains de café particulièrement délicatement, de façon régulière et en silence (74 dB contre jusqu’à 87 dB pour les autres modèles).
  • 15 degrés de mouture – pour tous types de préparations.
  • Grand réservoir à grains contenant jusqu’à 360 g (contre 250 g la plupart du temps). Amovible pour faciliter le remplissage.

Vainqueur du test* sur les moulins à café. Seul produit à avoir mérité la note de 1,0 (« très bon »).

Complément idéal des machines à expresso manuelles à tamis, ou pour un café filtre fraichement préparé.

*6 moulins à café électriques à meule conique ou plate ont été testés par le magazine allemand « Haus & Garten Test » (2/2019). Le test pratique s’est concentré sur les points suivants : fonctionnalité, maniabilité, réalisation, écologie et sécurité. Le vainqueur du test est cet élégant moulin « Barista Flavour » de Caso. Il est le le seul à s’être vu attribuer la note maximale de 1,0 (« très bon »).
Le broyeur conique en acier inox broie les grains de café particulièrement délicatement, de façon régulière et en silence (74 dB contre jusqu’à 87 dB pour les autres modèles).
En comparaison avec les meules plates (et d’autant plus avec les meules à lame), la meule conique moud avec un nombre de tours minute réduit. Ainsi, le café est à peine chauffé lors de la mouture (trop de chaleur confère un goût amer et trop puisant au café).  De plus, les arômes sont préservés.
15 degrés de mouture – pour tous types de préparations.
Contrairement à la plupart des modèles, le moulin « Barista Flavour » permet d’obtenir différents résultats : de fin comme de la poudre (pour l’expresso ou le moka) jusqu’à très grossier (par ex, pour les cafetières à piston).
Grand réservoir à grains contenant jusqu’à 360 g (contre 250 g la plupart du temps). Amovible pour faciliter le remplissage.
Boîtier en acier inoxydable et synthétique. Pilotage numérique de la quantité avec affichage LED. Meule amovible pour le nettoyage. Volume de café moulu : 1 à 10 tasses. Dimensions : 15,5 x 35,5 x 23,5 cm (l x H x P), poids : 1,98 kg. Câble de 105 cm, 220-240 V/150 W. Sécurité contrôlée : TÜV Sud/GS**.

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